Tagelang bereits optimales Wetter zum Grillen: zur Abwechslung Grillen wir einen Wildlachs.

Wildlachs waschen und putzen

mit Zitronenscheiben und Knoblauch füllen, salzen und mit Zahnstochern schließen

dann jede Seite je nach Größe ca. 20 Minuten auf den Grill

dazu servieren wir Couscous Salat mit Grünem Spargel und Brot.